那个时候，挂霜花生米会当做下酒菜和其他的凉菜一起提前上桌，但是不等到大人们用来下酒，小孩子们都用勺子或者用手将盘子里的挂霜花生米抓个一干二净，偷偷的藏到口袋里或者攥在手心里，等到吃完饭的时候带回去，第二天拿去学校在同学面前炫耀，想想那是非常幼稚的童趣。
俗话说:过了腊八就是年，春节的脚步越来越近了，熙熙攘攘的集市上，很多人都在一点一点地买年货了，招待客人的小零食也算是年货之一了，在这里跟大家说一声，有些年货自己就能做，不要多花冤枉钱买了，自己做美味健康，吃得更放心。
把白糖直接倒入到油锅里面，你以前有听说过这种做法吗？我也是最近才知道的，没想到出锅瞬间变为美食。白糖是我们日常生活里经常都在使用到的一种调味料，在制作很多甜食，或者是制作一些卤味食物，需要炒糖色时，都会使用到一些白糖，能够起到很好的提鲜增味作用。
花生粘不难做，很简单，小编也试着做了一下，口味果然不错。食材：花生米，白砂糖，水，玉米淀粉。具体步骤;1、锅底烘干不要流水，放入水和白砂糖用小火把糖熬化，一直到出现泡泡，呈现粘稠状。2、倒入事先炒好的熟花生，快速搅拌不要粘锅。
2.锅内放入一碗清水，白糖将糖熬制有泡鼓起的时候放入花生不停的翻炒，等花生上面沾有糖晶的时候，倒入适量的干面粉，翻炒花生全部沾上面粉的时候关火即可。二、糯米粉花生做法：1.花生洗净放入碗中，打入一个鸡蛋，倒入适量的糯米粉搅拌均匀备用。
铲搅拌用木棍红皮是花生，以花生，使双方迅速裹糖浆厚厚的一层，而且还可以防止皮肤红花生铲搅拌的红人了，如果你更倾向于使用铲子，然后红人脱落，而且不容易太妃糖包裹在红色鱼皮花生 好了，挂霜花生米如何制作就分享给大家了，感谢观看，欢迎评论点赞，记得关注我哦，每天都有不同的美食与您分享
