银鱼，一直以为是遥远的海洋产品，原来河南南阳的水库就盛产，网购就能买一切来尝鲜。以前朋友送来银鱼都是干货居多，多给孩子当辅食，现在网购的确却是冷冻新鲜的，唯一的缺点是腥气较重，但是做好之后却脱胎换骨，香酥下饭，仿佛是另外一种食物。
小小的银鱼，入口立刻满是海洋的新鲜感。加入辣椒爆炒出辣味，那味道自然是超鲜美的。基本简介：难度：容易烹饪时间：8分钟口味：辣所需食材：银鱼150克青尖椒30克红辣椒20克蒜末8克葱花6克生抽8毫升白糖5克白胡椒粉1克盐3克辣椒粉适量白芝麻适量食用油适量做法：1.
tgcyy菜谱：494 / 关注：116 / 粉丝：6410 2016-04-20 / 13859人看过“银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
做法步骤1、银鱼干本身比较咸，实现用水浸泡30分钟。2、菰米提前浸泡一天，很多菰米都自己裂开了，多浸泡一会儿，菰米更容易熟。3、超市看到这个菊花菜，也叫乌榻菜，样子有创意，其实味道一般，有点苦菊的感觉，味道微苦，但比苦菊要老一些。4、菊花菜洗好沥干备用。银鱼干也沥干备用。
阳春三月，宁可不吃肉，也要吃这4种蔬菜，鲜香美味又营养，应季而食，舒坦过春天。这不，前阵子老公和孩子都说吃大鱼大肉吃腻了，最近几天我也开始给全家做新鲜清爽的蔬菜了，尤其是莴笋、韭菜、藜蒿、包菜吃得是最多的。
这时候出汗多水分流失，肠胃消化较差，油腻的大鱼大肉要少吃了，不妨给家人多吃点可以清热消暑的高钾菜，这些菜营养丰富又不上火，不管是素炒还是荤素搭配都很不错，一点都不输于大鱼大肉，接下来就给大家分享我家最受欢迎的6道家常菜，喜欢就跟着来试试吧!
