摘要:一条普通的微博引发了一轮关于侍酒师和品酒师的热烈讨论,那二者到底有何区别?他们的工作职责又具体有何不同呢? 近日,某葡萄酒知名微博的一条关于侍酒师的论述,引发了网友们对侍酒师和品酒师的一番争论和讨论。
封面新闻记者 闫雯雯威士忌品酒师,可能是这个世界上最好的工作之一了。他们拿着高昂的年薪,还可以品尝最浓郁的威士忌酒。就连著名威士忌酿造师,有用自己名字命名的杰克·丹尼,其家人想要申请成为杰克·丹尼酒厂的威士忌品酒师,也要和别人一样通过严苛的选拔程序。
编者按:“三百六十行,行行出状元”。当前,随着社会经济的快速发展,伴随新业态的兴起,涌现出了许多新职业,职业种类总数已远超“三百六十行”。与此同时,社会分工越来越细,职业兴替周期不断加速,这些因素都不断催生着新职业,刷新着人们对新职业的理解。
一个做酒的,学品酒有什么用?当然有用,而且是大用·如果你从事白酒生产1、 能够从生产酿造阶段从严从实,遵守每一道工艺;2、 能够从质检层面把控每一滴成品酒的质量;3、 能够根据市场需求设计符合消费者口感的产品。
走到深深的酒窖里,只用手指蘸酒,轻微一尝就知道了底细,原以为品酒师的工作如这般神秘而浪漫。见到蒋英丽才知道,这位17岁就进入白酒酿造行业的女性,所有的感触都和浪漫无关:“很寂寞,和我一起被招进这一行业的同伴很多都已经离开了这领域,在没有进入角色前确实很枯燥。