每次到中医院调理身体医生总会说“忌辛辣”我也非常遵守 是辣的我坚决不吃直到现在才发现原来辛辣不单只有辣椒河源市中医院治未病中心主任中医师钟向阳给大家讲讲常见的辛辣有啥什么是辛辣辛是“五味”之一。中药作用的基本性质和特征是用“药性”概括的。
明朝末年的某一天一艘来自美洲的货船通过海上丝绸之路来到了中国浙江某港口在满船琳琅的货物中一株结着鲜艳果实的异域植物却引起了本地富商的注意于是,以观赏植物的身份,它在中国扎下了根这时,没有人会想到它将颠覆中国的整个辛辣江湖。
“辛”是一个象形字,学界对“辛”字的本义有诸多说法,一般认为甲骨文“辛”像是一把刑刀,意为“大罪”,受刑会让人感到刺激、痛苦,同样会让人有这种生理感受的,是一种强烈而尖锐的刺激性味道,我们一般通俗地解释为“辣味”,古文中有“辛甚曰辣”、“江南曰辣,中国曰辛”等说法。