审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
在寒冷的冬天，喝上一碗热气腾腾的胡辣汤，辛香四溢的滋味瞬间驱散了寒意，身体也暖了起来。不只是胡辣汤，就是在普通面条里加点胡椒，吃着也会觉得热乎乎的。这种让人驱寒的“魔力”，其实就藏在胡椒中。吃了胡椒为什么身体觉得“暖暖的”？“胡椒”原产于印度、泰国、菲律宾等热带地区。
随着冬日的寒风渐起，我们不仅需要厚重的衣物来抵御寒冷，更需要从饮食上调整，以温暖身体，增强体质。在众多食材中，胡椒，这一看似普通却充满魅力的调味品，成为了冬季餐桌上的明星。它不仅能为菜肴增添风味，更在寒冷的季节里，为我们的健康带来了诸多益处。
胡椒被誉为香料之王，是热带常绿木质攀援藤本植物，原产于印度西南海岸喀拉拉邦一带。在汉、晋时期，胡椒经波斯商人通过陆上丝绸之路传入中国。因波斯商人垄断，胡椒被称为“金丸使者”，价格昂贵、等价黄金，成为地位与财富的象征。
胡椒，是广东人煲汤经常会用到的一味调料。但是，关于胡椒的好处和妙用，很多人只知其一不知其二。今天就带大家好好了解一下中药——胡椒。胡椒，又名昧履支、披垒、坡洼热等，因其产于西戎胡地，味道辛辣如椒，故名胡椒。现我国华南及西南地区有引种栽培。
在冬日严寒中，一碗热气腾腾的胡辣汤，辛香四溢的滋味瞬间驱散了寒意，给予身体温暖的慰藉。同样，即便是日常的面条，添上少许胡椒，也能让人感到热乎乎的。这份抵御寒冷的“秘密武器”，正是胡椒所蕴含的。吃了胡椒为什么身体觉得“暖暖的”？
