钾是维护生命和健康所必需的一种常量元素，主要分布在人体的肌肉中，大约占70%，皮肤中有10%，其余的20%存在于神经、肾脏以及脑髓等组织器官中，骨骼中也含有少量的钾。钾的主要生理功能：1. 预防高血压钾通过利尿、扩张血管等以改善水钠潴留，使血压下降，所以钾能对抗食盐引起的高血压。
本文数据参考的是卫健委发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，引用时已校对过，但不排除有摘录错误。具体落实到个人使用时，因为幼年、青少年、老年、孕妇和正常人的推荐值均不相同，而且不同身高体重也不尽相同。
“这是缺钾的表现，需要口服氯化钾治疗。”躺在病床上的王叔怎么也没想到，自己竟然是因为“缺钾”导致的心肌无力而进的医院。王叔高血压已十余年，一直坚持使用氢氯噻嗪来控制血压，效果还不错。但今年3月，他发现自己出现了全身肌无力，甚至有些吞咽困难的症状，去医院检查，被诊断为“低血钾症”。
钾在人体中肩负着重要的电解质作用，主要功能是帮助细胞传递电信号。要知道人体运作过程中，很多细胞都需要电信号才能正常工作。而且血钾还是维持神经和肌肉细胞生理功能的关键。人体缺钾后，轻则可能出现肌无力、易困和抽筋等症状，如果钾缺失过多，还可能累及心脏功能，导致心律失常。
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