大家好，今天来给大家分享一个猪肝的新吃法，将其埋入食盐中2个小时，你以前有听说过这个做法吗？猪肝作为猪身上的一个特殊部位，含有大量的营养成分，尤其是其内部的铁成分，更是女性朋友所需的重要营养物质，能够起到一个很好的补血作用。
炒猪肝，可是一道特别好吃的美食，可能很多朋友在饭店里吃的滋味不错，于是买点猪肝自己回家做，但是自己在家做的猪肝，又柴又腥，跟饭店的口感味道，根本没法比，其实关键的原因就在于，你腌制时只放了盐和淀粉，其他的调料和步骤您没有做好，今天呢，我就把腌制猪肝的3个诀窍，以及它的正确炒只做法分享给大家，废话不多说，接下来直接给大家上干货了。
都市中的年轻人工作忙碌，平时也缺乏锻炼导致不少人出现了贫血的情况。为了补血一些人会选择吃中药，其实药补不如食补，多吃一些补血的食物也可以达到补血效果。比方说猪肝就富含铁元素，常吃能改善贫血与体质虚弱。今天我就用猪肝教大家做一道香辣软嫩无腥味的滑嫩猪肝。
每年临近春节，都会想起小时候过年的情形，赶大集、大扫除、置办年货，好不热闹，春节是我国的传统节气，蕴含着中华民族文化的智慧和结晶，代表了辞旧迎新、吉祥如意、团圆平安、兴旺发达等美好寓意，因此，春节在中国人的心里有着不一样的地位。
导语:炒猪肝，教您一招，腌制时多加一个料，猪肝不腥气，嫩滑味道好。对于一个真正的吃货来说，猪身上的任何一个部位都不会被嫌弃，前些天在网上看到一个美食节目，有些美食就是用猪身上的一些特殊部位制成的，比如猪鼻筋、猪眼球等，这些部位看上去怕怕的，但吃过的人都说好。
