说起秋葵，不得不提到它黏乎乎的口感，也因这个特点，爱吃它的人觉得特别好吃，不爱吃的又嫌弃得要命。其实，主要是因为其含有的多糖类物质，它是一种植物膳食纤维，虽然难以被人体消化吸收，却有维持肠道健康、促进肠胃蠕动的作用。
立冬后，天气寒冷且干燥，很多人的皮肤开始瘙痒、干燥起皮，这是我们的身体缺水和缺维生素发出的警示，所以应该多吃滋润身体，维生素含量高的应季蔬菜！老人常说“秋收冬藏”，如今万物都枯萎储存能量，所以应季蔬菜很少，但是却最能保护我们现在的身体，应季而食最健康！
来源：秀厨娘免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。一、豌豆苗：春日的翡翠嫩芽豌豆苗是豌豆种子萌发的嫩茎叶，质地柔嫩，自带清甜。它富含维生素C、胡萝卜素和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化。春食豌豆苗，既能解腻，又能缓解春燥。
冬季严寒万物藏，入冬之后，能露天生长的蔬菜越来越少了，好在现在的农业发达，超市里售卖的蔬菜种类丝毫不比春夏季节少，但这些反季节蔬菜大多不是自然成熟的，人工催熟让这些蔬菜看似鲜嫩，味道和营养却远远不如应季蔬菜，价格还贵。
进入冬季，万物凋谢，在饮食上，要少吃脂肪高、油性大的食物，多吃富含蛋白、维生素、矿物质的食物，给身体提供能量，预防寒冬，不受寒气困扰。入冬后，不管有钱没钱，建议大家:多吃5种“冠军”菜，营养全面，滋补不上火，平稳过冬。
