晚上八点，虽然已经过了晚饭时间点，但路边一家乌江片片鱼餐馆里食客仍然络绎不绝，取餐的外卖员进进出出好不繁忙。 走进店里点一份经典的麻辣锅底乌江片片鱼，锅底垫好豆芽，把新鲜片好的鱼片码在豆芽上，倒入大勺加入花椒、干辣椒炒制的麻辣汤底，放在火上不一会儿就溢出一股麻辣鲜香的味道。
五一假期，烟台市海边、景点、商场等地开启“人从众”模式，随之，各大景区小吃摊、商场餐厅也迎来了顾客“井喷”现象。昨日，记者走访市区多家商场、景点发现，外出游玩打卡的人着实不少，而在视觉满足、体力消耗的同时，一场味蕾的享受必不可少。
财神蚝油4瓶，美极鲜味汁1瓶，郫县豆瓣酱3瓶，排骨酱5罐，柱侯酱5罐，沙茶酱5罐，沙嗲酱5罐，海鲜酱3罐，花城香肉酱3罐，花生酱2罐，芝麻酱2罐，腐乳2瓶，南乳2瓶，老抽半瓶，鱼露1瓶，料酒1瓶，味精500克，鸡粉250克，芝麻油150克，冰糖300克，干葱碎2千克，蒜蓉1.5千
