鸡身上“最好吃的5个部位”，很多人都买不到，鸡肉贩常留着自己吃。掌中宝，掌中宝，我感觉是鸡肉身上，最好吃的一个部位了，但是很多朋友听都没听说过，更别说做了，它就是鸡爪中间凸起的那一块肉，鸡肉贩一般不会卖，都留着自己吃，或者给饭店里，掌中宝买回家后，最好吃的做法就是孜然的了，接下来就把做法分享给大家。
每次去小吃店吃饭的时候，总会来上一些卤味，尤其是小吃店的卤鸡腿，每次都要吃上一个，香嫩入味，我和我家孩子都特别爱吃，但是说句实在话，小吃店的卤鸡腿卖的挺贵的，一个小小的琵琶腿就要6元钱，基本上顶上一碗面的价钱了，偶尔吃吃还可以，长时间这么吃还真是有点吃不消。
