第一,陈皮有促消化的效果,这主要是因为它当中含有挥发油、橙皮甙等成分,可温和刺激胃肠道,加快消化液的分泌,同时及时排除肠管内积气,从而提升人的食欲,而且陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度,从而起到促消化的效果。
说起陈皮,想必大家都不陌生,它呢,其实就是橘子的皮,需要搁置三年之久才可称为陈皮,在中医上陈皮可堪称一宝,药用价值也是很高,具有理气健脾,燥湿化痰的作用,在很多中成药的成分里也都能见到他的身影,比如燥湿化痰的二陈丸,疏风散寒的风寒感冒颗粒,疏肝理气的柴胡舒肝丸等都有陈皮的成分,老百姓更是把他称之为一两陈皮一两金之称,那今天我就来教大家用陈皮和这几种药材一起搭配,还有这六种好处,帮你止咳化痰又安神。
周末和我老朋友在一起喝茶聊天,看他们茶叶和陈皮放在一起煮,我作为中医来看,陈皮的功效有哪些呢?而且品质比较好的陈皮,对取皮的时间有很严格的要求,有些地方做陈皮的柑橘,果肉离熟透还差一点时间,一般是不食用的。
针对咳嗽,不少居民在家中尝试“陈皮煮水”“陈皮雪梨汤”“陈皮萝卜汤”等食疗方。陈皮能理气健脾、燥湿化痰,可用于咳嗽痰多、脘腹胀满等。但是,具体怎么选用颇有讲究。在此,上海中医药大学附属曙光医院时潇丽主管药师为大家解惑。咳嗽都能用陈皮吗?不是所有的咳嗽都适用于陈皮食疗。
春天气候干燥,不少市民上火咳嗽,泡陈皮水喝。然而,省中医院代谢病科医生安婷表示,陈皮虽好,并非人人适用。 最近天气干燥,李阿姨咳嗽了好几天,听人说陈皮泡水可以缓解咳嗽,于是自己买了陈皮,每天泡水喝。连续喝了半个月,不仅咳嗽的症状没有好转,还时常恶心、反胃、便秘。
“丽丽,我刚买了一袋橘子,你吃完剩下的皮不要丢掉,还可以拿来晒成陈皮。”“妈,不是说那些买来的橘子皮上可能有农药残留吗,拿来陈皮不会有什么危险吧?”“小孩子懂什么,哪来的农药残留,我一直都这么吃过来的,陈皮泡水好处多多!”.....
今年过年,陈皮更是凭借化痰止咳的功效,成为年货选购中的香饽饽。新会陈皮,地方标准DB44 /T 604-2009《地理标志产品 新会陈皮》、DB4407/T 70-2021《地理标志产品 新会陈皮》规定,在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮经晒干或烘干,并在保护区域范围内贮存陈化三年以上称为新会陈皮。
消化不良、胃胀等肠胃不适是常见的文明病,若出现咳嗽多痰,可以喝陈皮水。中医认为,咳嗽分以下几种,包括「痰湿咳嗽」及「燥热咳嗽」,陈皮尤其适合痰湿咳嗽、痰湿体质的人,但身体燥热和燥热咳嗽者则不适合饮用陈皮水。