“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。其实相对于笔者来说,自己对于家常菜的烹饪一贯主张简单好吃有营养,如果操作过程太过繁琐的话,就有愧于“家常小炒”的简约之道了。
不仅是因为严重的疫情,也因为各种“天价蔬菜”让上海屡上热搜。这几天我住的三线小城也确诊了几例,各种蔬菜价格也开始大幅上涨,以前一两块钱一斤的土豆,昨天卖到了六块多一斤,幸好提前在家多备了一点菜,估计还能撑几天。
土豆真的可以算得上是“国菜”,不管哪里的人,都喜欢吃,特别是孩子们,我女儿从小到大,天天都想吃土豆,天天吃,也吃不腻,今天中午又做了个新吃法,感觉还不错,女儿下班回来,一进门就说:进了楼道,就闻到了这种香味,很特别!
香料和迷迭香鸡柳Chicken fillet with spices and rosemary#冬日生活打卡季#大家好,我是不二,今天给大家带来一道干煸鸡丁的做法,鸡胸肉这样做,简直太好吃了,麻辣干香,吃上一口就停不下来,关键是还特别的实惠,一大盘才八块钱,这道菜你主要为了改善鸡
冬日滋补新选择,十款鸡肉美食温暖你的胃亲爱的朋友们,大家好,我是开心。用开心的文字来介绍好吃的美食是我的习惯。今天,咱们就来聊聊冬季进补的那些事儿。老话说“逢九一只鸡,来年好身体”,这句话不仅道出了冬季食补的重要性,更让我们对鸡肉这道美食充满了期待。
少油、少盐、少糖的烹调方式一直是我们推荐的烹调方式。因为过多的油盐糖的摄入不仅会增加能量的摄入,而且还与超重、肥胖、心脑血管疾病、糖尿病疾病的发生风险有关。对于已经患有糖尿病、高脂血症、肾病、某些遗传代谢疾病、或者用特殊药物(如培门冬酶)治疗的患者,更是要注意油盐糖的摄入。