央广网永州1月15日消息（记者 唐丽丽 实习生 邓凯 通讯员 蒋军君）1月13日，湖南新田县门楼下瑶族乡举行第一届腊肉节暨2022年瑶山腊肉烹饪大赛，来自全乡13个行政村的代表队派出全村最好的厨师、拿出最好的腊肉，现场烹饪一道道飘香四溢的瑶山腊肉。
来源：【镇坪融媒】洋芋粑粑炒腊肉是镇坪的一道传统特色美食，吃起来软糯香甜，肥而不腻，纯天然绿色食材吸收天地自然之精华，每一口特色美味，都凝结着陕南劳动人民的智慧结晶。在镇坪县曙坪镇曙河小酿农家乐，迎着冬日暖阳，罗粮美开始在小院里张罗起今天的特色美食，洋芋粑粑炒腊肉。
