海苔酥花生小鱼干是非常营养的一道菜，也是很不错的下酒菜，吃起来味道很是鲜美，适合大多数的人群，下面我们就一起看看详细的做法。海苔酥花生小鱼干主料做这道菜我们要准备好花生、小鱼干各一碗，海苔和熟芝麻一把。调料调料则需要盐、黄酒和白酒。做法1.
这样做出来的糖醋小鱼酸甜适口，外酥里嫩，用来作零食、下酒菜，都是极好的，喜欢的朋友一定不能错过。爆腌糖醋小鱼准备材料：鲜鲫头鱼500克，蒜薹4根，油炸花生米50克，鲜小米辣椒2个，葱姜蒜米各10克，蚝油、酱油各30克，白糖2茶匙，陈醋100克，盐20克，色拉油400克，淀粉5克开
今天给大家推荐- -中国十大下酒菜1、油炸花生米提起下酒菜，油炸花生米称第二，没谁敢称第一。一炸之下，花生米的香味彻底释放，坚果的香加上油脂的醇，再撒上一撮盐，简单调味，立马圈粉无数。对爱酒的人来说，一盘花生米就是喝酒的最佳搭档。喝着喝着，一瓶酒就悄无声息地空了。
春节还有一个月左右就要到了，很多在外的朋友，早已踏上回家的列车，准备阖家团聚，喜迎兔年的到来，除夕年夜饭是一年里面最重要的一顿饭，家人围在一起，欢声笑语迎新年，有菜就有酒，也要配上几道下酒菜，下面就和大家分享6道下酒菜，做法简单，有喜欢的朋友们收藏好，提前练练手，除夕夜做上几道。
来源: 佛山日报全媒体 日期：2015-06-16 编辑：ChungChing 字号: TT一款让人心动的下酒菜，鱼采用产自泉水之中的幼鱼，晒干之后，外焦里嫩，再用材料进行二次加工，使鱼干变得香辣可口。随着水分含量的降低，鱼干中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。
平时不管什么事，在饭桌上总能看到白酒的影子，不一样的只是白酒的档次而已。重要的场合，都会有大牌酒来撑场面，若是普通一点的场合，大厂的嫡系酒就够用了，要是自己喝的话，品牌就是小问题了，只要口感自己满意就行。在酒桌上光有美酒也不行，还得有佳肴来衬托。
