众所周知，每日吃一个熟鸡蛋对健康有好处，鸡蛋含蛋白质易被身体吸收，吸收率可达98%，尤其是5分钟煮出来的鸡蛋，它的营养最全面。鸡蛋营养虽丰富，却不宜多食，否则对消化系统、肾脏有不良影响。熟的热鸡蛋外敷还可养颜、治病！
【适用人群】：所有人，尤其是身上容易起风包，并且经常在潮湿的天气里身体痒的人。如果下身也痒或者有异味，就更要使用了。另外，生过病和小产过的女性尤其适用。【材 料】：挑选新鲜的鸡蛋2个，清水半锅。注：有条件的最好用土鸡蛋。
鸡蛋看起来平平无奇但它的营养其实很丰富～每周吃够一定数量鸡蛋的人糖尿病和高血压风险更低可惜很多人都吃错了鸡蛋清、鸡蛋黄、鸡蛋壳内膜又有哪些妙用？一起来看看吧～吃够鸡蛋，两种慢病风险降低鸡蛋简单易得、食用便捷，富含优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质等营养成分。
鸡蛋是生活中最为常见的食物之一，熟悉到我们从冰箱拿出来顺手一敲、下锅进肚就完成了它的使命。一般来说鸡蛋是不在常规的中药里面的，但是在应用上鸡蛋也算是血肉有情之品，《大医精诚》里面也提及鸡蛋，“只如鸡卵一物，以其混沌未分，必有大段要急之处，不得已隐忍而用之。”
“滚蛋疗法”算得上是瑶医里的一种疗法了，而在彝族的医药中也曾用过此法，这在苗族里是家喻户晓的一种办法。我们常常也把它称为是“履蛋收阴术”、“履蛋法”，原因就在于这个方法也是很简洁的，有非常好的疗效，因此在民间是非常流行的。
鸡蛋是我们日常生活中非常熟悉的食品，营养丰富，煎炒蒸煮炖样样都行。其实，除了作为食物，鸡蛋还具有独特的药用价值。鸡蛋清甘寒，能清热解毒，自古以来就经常外用，可以促进组织生长、伤口愈合，因此对于消除或者减轻产后妊娠纹，也具有良好的功效。
