曲靖融媒讯(特约记者 尹路仓)进入小寒节令,原本大地一派萧瑟的景象,但在马龙区田间地头,到处一派勃勃生机的景象,一片片青花菜、松花菜正长势旺盛,一垄垄露天种植的白菜、青菜青翠欲滴,在冬日暖阳的照耀下越发青翠,为大地披上了绿装。
【石屏豆腐】石屏 102° 49′ E 23° 73′ N石屏豆腐区别于其他地区的石膏卤水点豆腐工艺,采用古城里方圆0.75 平方千米内的天然地下水作为凝固剂,金条豆腐为每一块手工塑形成金条状。鸡 肉 烂 饭 把 遮 放米、本地鸡连肉带汤煮烂即食,再撒上热带香草碎,就像佤族人一般简单朴素且独留特色。
走过烧洋芋的摊子,看见轻烟袅袅中又黄又面的洋芋,随手买一个滚烫的,从左手挪到右手,又从右手挪到左手,狠劲的拍去上面的土灰,再用满嘴的力气使劲的吹几下,刮去黑灰,剩下那黄葱葱似焦似嫩的硬表皮,用手掰开柔柔硬硬的洋芋,一股滚热的蒸汽散发着浓烈的泥土清香,蘸上一口酱料,抿着嘴狠狠的咽下
来源:【宁夏日报】11月29日下午,在永宁县第四中学食堂餐桌上,11支中小学组代表队食堂厨师烹饪的鲜椒辣子鸡、手撕包菜、麻辣豆腐、金汤肥牛、醋熘土豆丝等菜肴等待品尝评判。当日,永宁县举办了首届教育系统厨艺大赛。新鲜出锅的菜肴等待品尝评判。