鲜嫩味美的西葫芦炒鸡蛋，解馋下饭，简单易学，老少皆宜的家常菜。西葫芦炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜，融合了西葫芦的脆嫩口感和鸡蛋的嫩鲜之滋，加上简单的操作，让人着实中意，感兴趣的朋友不妨一观，多多点赞。
西葫芦是目前菜市场上很常见的一种蔬菜了，因为大棚种植的原因，我们基本上一年四季都能吃到这种蔬菜，价格还是比较经济实惠的。 西葫芦的营养价值很高，含有各种人体所需要的营养元素，我最喜欢的吃法是西葫芦配合鸡蛋一起炒，加以米醋调味口，酸酸的很有食欲，今天分享一下我的做法，以供参考。
西葫芦在我们本地又称为“小北瓜”，它是一种物美价廉的蔬菜，有着清香的味道，软嫩的口感，不管是做一些家常小炒，还是当作馅料都特别好吃，今天带来一道“西葫芦炒鸡蛋”的家常做法，这是一道很接地气的家常菜，色香味俱全，做法还简单。
来源：【昆明日报-掌上春城】立夏过后，天热了，紫外线强了，女生一定要做好防晒。除了外在的保养之外，还可以吃一些补水美容的食材。它就是“天然褪黑素”西葫芦，有润泽肌肤的作用，还能调节人体代谢。口感又脆又嫩又鲜，坚持隔天吃，美白又祛斑，最适合夏天吃了。
