确实大豆、豌豆这类蛋白比不过乳清蛋白吸收，包括组合也不行，但是这种蛋白质的吸收率高和低与人体健康基本上没有任何关系。首先从理论上来说，氨基酸配比本身就是个屠龙技，你听着好像很高大上，但是其实实际生活中没有什么用。
蛋白粉，听起来就像是健康的代名词。无论是健身房里满身肌肉的大哥，还是体检报告上写着“营养不良”的小白领，甚至不少中老年人，都对蛋白粉爱得深沉，喝得那叫一个起劲儿。可这东西真有传说中那么神奇吗？最近有不少传闻，说有人每天喝蛋白粉，竟然喝出了脑溢血。
蛋白质是人体必需营养素之一，也是生命的物质基础，在维持人体健康方面发挥着重要作用。随着人们健康意识的逐步提升，健身人群等对蛋白粉的需求日益增长。为帮助消费者科学认识和食用蛋白粉，特做如下消费提示。一、什么是蛋白粉？
降血脂、平衡血糖水平，还能减肥降脂、增加肌肉…真的是这样吗?喝蛋白粉能补充优质蛋白吗?专家表示，根据蛋白粉的原料来源不同，可以分为植物蛋白和动物蛋白两大类，植物蛋白也叫大豆蛋白，动物蛋白也叫浓缩乳清蛋白。
