“中国大蒜之乡”种业研发近日推出最新成果，紫皮早熟大蒜新品种“金蒜5号”在济宁市金乡县正式发布，8家机构签约成为首批一级代理商。据农村大众报记者了解，“金蒜5号”由金乡本土企业——山东省金春雨种业科技有限公司联合中国科学院、中国农科院、山东省农科院等单位专家，历时数年培育而成。
紫皮大蒜以其蒜瓣肥大，汁多，辛辣气味浓郁，捣烂成泥放不变味而颇负盛名。不仅是营养丰富、鲜美可口的调味佳品，其蒜苗、蒜薹也是人们喜食的良好蔬菜。那么，紫皮大蒜如何种植可高产？紫皮大蒜的高产种植技术有哪些呢？一起来看看吧！紫皮大蒜高产种植技术1.
随着春天的到来，新蒜已经陆续上市了，这也使得大蒜的价格有所下降，之前6-7块的价格降到现在4-5块钱，作为掌管家人吃喝的我可以松一口气，不用再那么节约用蒜了。大蒜是我们生活中的必需品之一，可以作为厨房里的调味料，可以去腥提鲜增香，一些菜肴的制作也离不开大蒜。
