来源：【人民健康网】本报沈阳8月20日电 （记者胡婧怡）记者从辽宁省市场监督管理局获悉：近日，辽宁试点开展校园大宗食材管理和进货查验电子化追溯管理，抚顺、丹东、阜新和盘锦四市先行先试，数字化赋能校园食品安全治理。
来源：【人民日报】本报沈阳8月20日电 （记者胡婧怡）记者从辽宁省市场监督管理局获悉：近日，辽宁试点开展校园大宗食材管理和进货查验电子化追溯管理，抚顺、丹东、阜新和盘锦四市先行先试，数字化赋能校园食品安全治理。
来源：【人民网】本报沈阳8月20日电 （记者胡婧怡）记者从辽宁省市场监督管理局获悉：近日，辽宁试点开展校园大宗食材管理和进货查验电子化追溯管理，抚顺、丹东、阜新和盘锦四市先行先试，数字化赋能校园食品安全治理。
来源：【人民网】人民网沈阳1月21日电 （记者孝媛）为逐步实现各学校食堂和校外供餐单位大宗食材“来源可溯、去向可追、质量可控”，日前，辽宁省市场监督管理局会同省教育厅、省农业农村厅联合出台《关于开展全省校园大宗食材全过程追溯管理的通知》，标志着辽宁成为全国首个在学校领域全面实施大
中国质量新闻网讯（记者 梁明）据辽宁省市场监管局消息，12月3日，由该局联合省教育厅举办的全省校园食材溯源管理现场推进会在丹东召开。辽宁省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长丁耀东同志出席会议并讲话。
人民网沈阳12月5日电 (记者孝媛)近日，辽宁省市场监督管理局联合省教育厅举办全省校园食材溯源管理现场推进会。记者从会上获悉，辽宁将确保年底前中小学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位全部实现大宗食材电子化追溯。
辽宁推进校园大宗食材电子化溯源管理已累计产生溯源信息9.2万余条□ 本报记者 乔燕强“截至目前，我司直接采购的77类产品，扫码覆盖率达到93.5%，供应商食材扫码覆盖率也达到92%。借助‘食安辽宁’溯源码，人工节省最为明显，其次是简化了溯源流程，还有就是节省大量材料打印纸张。
12月3日，由省市场监管局联合省教育厅举办的全省校园食材溯源管理现场推进会在丹东召开。省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长丁耀东同志出席会议并讲话。丹东市政府副市长刘向东，省教育厅、各市市场监管局、教育局、部分学校、企业代表共170余人参加会议。
中国质量新闻网讯（记者梁明 通讯员洪佳瑞）近日，辽宁省市场监管局赴沈开展校园大宗食材电子化溯源管理调研工作，组织沈阳市市场监管局、沈北新区市场监管局、承包经营企业、校外供餐单位和学校等召开座谈会，深入沈阳启明星餐饮管理有限公司、沈阳国字菜篮子农业发展有限公司、沈阳快一餐饮有限公司
为逐步实现各学校食堂和校外供餐单位大宗食材“来源可溯、去向可追、质量可控”，全力保障广大学生“舌尖上的安全”，近日，辽宁省结合校园食品安全突出问题专项整治，由省市场监管局会同省教育厅、省农业农村厅联合出台《关于开展全省校园大宗食材全过程追溯管理的通知》，标志我省成为全国首个在学校
确保学生吃上安全放心、可口的饭菜。沈阳全力守牢食品安全底线。2024年沈阳市食品安全工作。沈阳市从2017年开始，在全国首次设计推出食品安全问计于民“百千万”民意征集活动，已连续6年深入全市百个街道、千个社区、万户居民中进行问卷调查，问卷内容主要包括百姓最为关注的食品食材种类、生产经营场所、校园食品安全、“你点我检”品种等热点问题。
2025年春季学期开学在即大连市市场监督管理局集中开展“六个一”工作向全市校园供餐单位作出如下提示↓↓↓PART.01开展一次食品安全隐患自查清洁维护设施设备开学供餐前应对硬件、设备设施进行检修维护，对加工经营场所、餐饮具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冷库等进行清洗消毒。
辽宁省质量技术监督局发布《高等学校学生食堂社会化服务地方标准》，在人员配备上，学生食堂设有店长（经理）、保管员、核算员、厨师长、专职食品安全管理员等管理岗位。人员配备宜满足从业人员与就餐人员比例为1:45-1:55；学生食堂应配有营养师等。你怎么看？
