超市柚子皮当垃圾，5毛钱买一兜，简单一炒软糯有嚼劲，扔掉可惜。说到超市，这么一想，真的是好久没去超市了。之前几乎天天去超市，时间久了慢慢的和超市员工也熟悉了，去超市就能买到一些特殊的食材，比如：超市里被剪掉的香菇根和被掰去的花菜根等，都会交代熟人给留意点。
【导读】相信大家都知道柚子不但营养价值高，而且还具有健胃润肺、清肠利便的功效，话说经常被忽略的柚子皮也有很多功效哦，它具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用，下面小厨子就教你如何选柚皮，炒柚皮~柚皮的选用在选料上，可选用泰国金柚柚皮，泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气也浓郁。
柚子美味，世人皆知，而用柚子的皮或果肉甚至叶子做出来的美食，也同样味道鲜美，倍受消费者追捧。近年来，为延长沙田柚产业链，容县当地企业开发了柚皮糖、蜂蜜柚子茶、柚子月饼、柚香贵妃汤、柚花酥、柚子包、柚子膏、沙田柚饮料、沙田柚果脯等柚子美食。美味清香的柚子饮料。
桂林米粉桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。
