在广袤的中原大地——河南，面条是人们餐桌上不可或缺的主角，它藏在河南人的一日三餐中，朴实无华，名气不大，但已经吃成了生活习惯。它承载着河南人的味蕾记忆与浓厚情感，它就如同河南文化的一个独特符号，深深烙印在每个河南人的心中。
原创 农民日报 农民日报01一碗糊汤面WINTER在我们豫西南南阳一带，有一种独特的吃食——糊汤面。其做法是在锅里下一条面条和青菜，在面条和菜叶将熟未熟之际，把白面或豆面或玉米面或杂面搅成糊状倒入锅里搅拌，煮熟，放上油盐和其他佐料就行了。
