小时候，香肠作为童年记忆里的“奢侈品”，父母都会买来舍不得吃，留给孩子。特别是在孩子发烧感冒的时候，去小卖部买一根香肠，起码在精神上，就可以做到“药”到病除。记得当时是1995-2000年左右，红色肠衣的香肠价格是1-2毛一根，而金色肠衣的价格是5毛一根。
在全球化的食品工业中，食品添加剂的使用一直是公众关注的焦点。不同国家和地区基于各自的食品安全标准和科学研究，对食品添加剂的监管政策存在差异。本文将介绍一些在国外被禁用，但在国内合法使用的食品添加剂，探讨它们的应用范围、使用历史以及禁用的原因。
