减肥话题一直备受瞩目，其中，限时进食法（time-restricted eating，TRE）因其独特的饮食时间安排和操作简便的特性，受到了众多减肥者的青睐。此法通过延长空腹时间实现减肥，如流行的“16:8饮食法”，即每天禁食16小时，进食8小时，期间合理饮食。
参考资料:Chen Y， Li X， Yang M， Jia C， He Z， Zhou S， Ruan P， Wang Y， Tang C， Pan W， Long H， Zhao M， Lu L， Peng W， Akbar A， Wu IX， Li S， Wu H， Lu Q. Time-restricted eating reveals a “younger” immune system and reshapes the intestinal microbiome in human. Redox Biol. 2024 Nov 9;
夏日将至，减肥大业进展如何?当然，迈开腿固然重要，但往往会受到时间和空间的限制;事实上，已有大量的研究证实了16:8轻断食的有效性——JAMA Internal Medicine上发表的一项随机临床试验显示，控制在7:00-15:00这8个小时内进食，其余16小时禁食，坚持14周，能有效减重6.3kg，甚至能改善舒张压和情绪紊乱。
16+8轻断食法原理16+8轻断食是指24小时内，8小时内进食(例如9点到17点之间)，剩余16小时内禁止进食，可以喝一些无热量或热量低的水、茶、黑咖啡、苹果醋等16+8减肥法是在相同热量摄入下，拉长空腹时间，减少血糖分泌，增加脂肪燃烧速度和时间。
来源：【中国食品报】网络上减肥相关的饮食方法层出不穷，间歇性禁食、地中海饮食、DASH饮食、生酮饮食以及辟谷等，到底哪个“减肥”效果更好？此前，来自奥塔哥大学的研究人员对比了目前常见的3种饮食模式，包括间歇性禁食、地中海饮食和原始人饮食法。
