“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。就拿家中的媳妇儿来说,过年这两周,它在家里基本都是吃了睡睡的吃,因为疫情的关系不能出城,所以她在这段时间内硬生生的长胖了6斤。
大家好,这里是小慧今天说美食,很多家长都知道,在孩子身高高发育期间,想要孩子长得快,得吃鱼肉蛋奶补充钙,但很多家长不知道的是,有些蔬菜里,也隐藏着很多的“长高菜”,有的钙含量比牛奶还要高,那么小慧今天推荐给大家六道菜,再贵也要给孩子吃,被称为身高“加速器”建议家长收藏好,平时做给孩子吃,孩子爱吃不挑食!
玉子豆腐酿肉丸【食材】玉子豆腐100克,猪里脊肉35克,盐1克、料酒5毫升(可不加),蒸鱼豉汁10毫升,淀粉5克。【做法】①将猪里脊肉剁碎,玉子豆腐切成3厘米厚的圆块。②将肉馅、料酒、淀粉、盐混合均匀,捏成丸子。③在每块玉子豆腐上放上肉丸,淋蒸鱼豉汁,上蒸锅蒸15分钟。