说到瓜，大家首先会想到西瓜、黄瓜、南瓜等等，较少有人会先想到佛手瓜。对于佛手瓜，一些人不但没见过，甚至都没听过。今天，我们就来了解一下佛手瓜。1佛手瓜的营养如何？佛手瓜也叫安南瓜、寿瓜、拳头瓜，因其果实中有五条棱卷曲，看着像“佛手”而得名。
立冬后，天气寒冷且干燥，很多人的皮肤开始瘙痒、干燥起皮，这是我们的身体缺水和缺维生素发出的警示，所以应该多吃滋润身体，维生素含量高的应季蔬菜！老人常说“秋收冬藏”，如今万物都枯萎储存能量，所以应季蔬菜很少，但是却最能保护我们现在的身体，应季而食最健康！
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冬季严寒万物藏，入冬之后，能露天生长的蔬菜越来越少了，好在现在的农业发达，超市里售卖的蔬菜种类丝毫不比春夏季节少，但这些反季节蔬菜大多不是自然成熟的，人工催熟让这些蔬菜看似鲜嫩，味道和营养却远远不如应季蔬菜，价格还贵。
今天是2022年2月22日，农历正月二十二，星期二，数数一共有9个2，被称为“千年有爱日”。在这样一个千年难遇的日子里，台台为大家整理了一份食物月历，看看每个月有多少时令美味蛰伏其中，而且每种食材台台都会分享两种做法。
春天是一年之中的第一个季节，这个时候天气还是忽冷忽热，所以在这个季节的食补不能再吃大鱼大肉来抵抗寒冷，要注重食材的搭配，多吃一些含有维生素的食材，才能营养均衡，帮助家人增强体质，健康换季，下面，和大家分享6道家常菜的做法，有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧。
