毛毛虫用其可爱的造型，让普通面包充满了童趣，我在面团里加入豆沙做馅料，切开毛毛虫就是豆沙卷，变身另一个款，挺好玩的～ 难度：切墩(初级) 主料 清水150 ml 高筋面粉300 g 酵母3 g 细砂糖20 g 黄油20 g 酱料： 清水30 g 玉米油15 g 黄油1
做法步骤1、我选用的是玉米自发粉，第一步和面：将面粉中添加1勺奶粉搅拌，把1勺糖溶于温热水中，（这两步随心，都可以不加，加是为了香甜奶香味道）。将温热水慢慢加入面粉，边加水边搅伴，待成絮状时开始停止加水，和成光滑面团。2、将面团放入保鲜袋中室温醒发。
毛毛虫就是毛毛虫，为什么要叫做墨西哥毛毛虫呢？嘻嘻，实话实说吧！因为，美美又在瞎搞啦，把毛毛虫上面的泡芙糊糊换成了墨西哥糊糊！所以喽，毛毛虫就变成了墨西哥毛毛虫喽！穿上了粉色外衣的毛毛虫，是不是另有一番味道呢？咳咳，美美的粉红情节又犯了！
1. 南瓜、紫薯入电饭锅蒸熟；2. 南瓜、紫薯压泥；3. 除紫薯、蛋液、黄油之外的所有材料入面包机；4. 用筷子搅拌成絮状；5. 启动面包机搅拌15-20分钟；6. 加入室温融化的黄油；7. 面团搅拌期间制作奶酥（20g低粉、15g黄油、15g糖混合）；8.
最近好忙，但还是抽空给小朋友安排了这款毛毛虫面包卷。花了我一下午的时间，成品相当满意！奶香味十足，超柔软的，棉花一样的口感。只需一次发酵，做法相对简单，也很省时，2个小时左右搞定！配方分享一下，感兴趣的小伙伴可以收藏起来，安排一下。
365天学做288道甜点NO.184考虑到有些小伙伴可能不好买材料，这个红豆沙毛毛虫面包我就没用黄油，换了玉米油。红豆沙馅儿也是自己用红豆熬得，所以真的是名副其实的全程DIY。做烘焙，有时候不光是因为喜欢吃，更多的，还是享受那种自己动手做的成就感吧。
食堂大厨现场亮绝活“哇，这个太绝了！”“这个雕刻太美了！”……11月28日，在黄冈师范学院南一食堂（紫园餐厅）门口，大厨们用西瓜雕成的“美味回馈，感恩黄师”、用冬瓜雕成的“校园文化艺术节”等雕刻演示，将艺术与美食完美结合，赢得师生们啧啧称赞。
转眼就到五一小长假了，每到放假都会带着孩子们出门野餐或者外出游玩，外出游玩的时候都会带一些自制的小零食或者方便携带的主食，以备路上的不时之需，适合带着外出的食物要有3个要点，一是方便携带，二是不容易变质，三是要孩子们喜欢吃，下面和大家分享的这款食物就能满足上面说的3个要点，而且既能放主食也能算零食，好吃它有好看，这款食物就是火腿肠馒头。
