普通面粉只要3步操作变低筋面粉，学会了在家做蛋糕粉，不用买！大家好，我是苹果甜品。阅读过我每天分享的文章都了解知道我吧！我爱烘焙，爱生活，爱分享。我就是每天都会与大家分享与烘焙甜品有关的话题，比如做蛋糕，面包，西点，饼干等。总有你想不到的惊喜带给朋友们。
家里有两个爱吃蛋糕的小朋友，平时也经常会做一些给孩子们当零食。自己做的蛋糕低糖低油口感更好，孩子们吃起来也放心。这次给孩子们烤了一些小巧可爱的纸杯蛋糕，香甜松软特别好吃，只用了3个鸡蛋1碗面粉， 加了一些牛奶、白糖、食用油，就能做出12个小蛋糕，一口一个，特别受孩子们的喜欢。
前几天给我家大宝（2岁5个月）烤了一个小蛋糕，她总说不好吃，没楼下烘焙店阿姨做得好！这真的是激起了老母亲的好胜心啊，作为一个美食博主，一定要制作一款让她特别崇拜妈妈的蛋糕，最终试验了五六次之后，我好像成功了！
不出门的这一个多月以来，很多人宅家都开始嚯嚯起了面粉，网络上各种网红的面食做法也都跟着做了个遍，这面粉的消耗量是平时的几倍多，以前一小袋面粉要吃上一个月，现在一小袋面粉几天就见底了，别的不说，就拿最近特别火的自制戚风蛋糕来说，有烤箱版的、电饭锅版的，还有蒸锅版的，各种花样也都跟着
哈喽，各位亲们大家好，我是风雨彩虹，一个爱下厨房，喜欢做美食的50后老太太。头一次做蛋糕是我们家老头过生日，也是我第一次做蛋糕，老头和孩子都说非常的好吃。上一次做的是千层奶油芒果蛋糕，今天姑娘过生日，姑娘说妈妈再做一个蛋糕吧。
从小我就特别喜欢吃奶油蛋糕，每年都特别期盼过生日，因为当时只有家里有人过生日才能吃得到奶油蛋糕。那会儿的奶油其实也不好，特别甜，放在现在肯定是没人吃的那种。开始自学烘焙之后，奶油蛋糕是必做的，平时看食谱，也喜欢看别人怎么裱花的，自己找时间就做一个练练手。
导语：想吃蛋糕别买了，用电饭锅就能做，牢记3个要点，松软好吃零失败。做蛋糕？试试懒人方法，简单易学零失手，满满都是料，比买的好吃自从今年开学之后，我们家里就几乎没有在外面买过早餐，全部是自己在家里做的，早餐的种类也是相当多，有包子，馒头，面包，粉条，还有蛋糕。
