Getting and Spending: European and American Consumer Societiesin the Twentieth Century,by SusanStrasser。
今年10月,浙江省杭州余杭区南苑街道绿城玉园小区的774户住户的厨房里,集体安装了家用餐厨垃圾粉碎机。粉碎机能处理的食物垃圾包括骨头、鱼刺、蛋壳、瓜皮、玉米棒芯、果皮、果壳、菜叶、菜梗、茶叶末以及各种残羹剩饭等。这些垃圾对家庭既没有回收价值,又会给住宅环境带来卫生隐患。