深秋时节，银杏果（俗称“白果”）开始成熟掉落，有不少人捡拾。近日，家住武汉经开区郭徐岭的张阿姨因食用捡拾的银杏果引发中毒，被紧急送医。据了解，张阿姨和邻居在小区旁捡了很多银杏果，当天晚上食用。“我吃了大概半碗50多颗，煮熟了吃的，我邻居吃了没事，没想到我中毒了。
每年12月都是银杏树最美的时候，在观赏美景的同时，也有不少人馋上了银杏的果子——白果。早在《本草纲目》中就记载了白果“能入肺经，益肺气，定喘嗽，缩小便”。而现代医学证实，它所含有的多种营养成分的确对人体有诸多好处。
古代有这样的婚俗：新娘出嫁时，母亲会塞几个白果给她，让其在轿上吃。女儿不解其意，以为白果拿来当零食吃，并且还责怪当母亲的太小气，也不多给点。其实，并非母亲小气，而是白果有小毒，内含氢氰酸与白果酚一次不能多吃，否则会引起头痛、发热、呕吐伤害到身体。年纪越小伤害越大。
眼下正是北方赏秋的好时节，满树金黄的银杏叶，银杏果子也落了一地，懂食的朋友都知道它别有一番风味，而且还有敛肺、补肾、定喘的功效，但是银杏果中含有毒素，食用不当可能引起中毒，对于咳嗽痰多的病友该如何正确食用呢?
每年金秋十月，一望无际的银杏叶层层叠叠，漫步其中，光影斑驳，煞是好看。随风飘落街头的，除了金黄的银杏叶外，大量的银杏果也即将成熟，有些人会拿着袋子捡拾掉落的银杏果，但值得注意的是，银杏果具有一定毒性，食用须当心。
食疗膳药文/羊城晚报记者 胡菁通讯员 宋莉萍 图/胡菁白果，又名银杏仁、白果仁，为银杏的种子，主产于江苏、广西、四川、河南、山东、湖北等地。每当秋季白果成熟，人们将其采收，既可食用又可入药，是人们常用的保健佳品。中医认为，白果味甘、苦涩、性平，有小毒，主归肺经。
这时候，正是银杏树最美的时候，也是长辈们开始捡银杏果的时候。这些年来，吃银杏果导致中毒的事件，不断在我们身边发生:2020年9月23日，四川成都周女士因食用一斤半银杏果，诱发食物中毒，住进医院的ICU病房接受治疗。
深秋时节银杏果（俗称“白果”）开始成熟掉落不少人捡拾食用引发中毒银杏果据了解，近日，家住武汉经开区郭徐岭的张阿姨和邻居在小区旁捡了很多银杏果，当天晚上，正好肚子饿就拿来吃。“我吃了大概半碗，50多颗，煮熟了吃的，我邻居吃了没事，没想到我中毒了。
#头条创作挑战赛#立秋之后，北京街道边的银杏树上结满了银杏果！秋天就是个大丰收的季节！再过些天，北京银杏叶就要慢慢变黄了，到时就会有很多赏秋叶的人们蜂拥而去各大景区！银杏果是药食同源的食物，含有多种微量元素，通畅血管、排毒利尿、美容养颜，但有毒，切不可贪吃哦！
