在福建一个小城市的街边，有一家在本地很出名的小吃店，店里只售卖肉包，老板是一位85后大哥，之前在家里开了一家中大型的养鸡场，后来因为养殖技术上的问题倒闭了，亏了好几十万块钱，也进厂里打过螺丝，但是每个月几千块的收入不足以还债，于是跟家人商量开了这家面食店，专卖售卖迷你肉包子。
面条对于任何食客来讲都是非常熟悉的一道美食，在中国传统饮食文化的熏陶下，越来越多的人慢慢地开始领略传统手工艺中的魅力，北方的摔面，面条在暴力与火候中展现它的筋道，拉面经过韧性的考验，不断地被拉出发丝，看着就很有气势，对于面条师傅总会有各种方式来呈现它的美味，在澳门有一家竹升面，它的做法又是面食的另一种方式。
