【健·生活】作者：阮光锋（科信食品与健康信息交流中心副主任）一到晚上，你是不是有过纠结：要不要弄点夜宵？很多人说睡前吃宵夜不好，最常说的理由就是会长胖。其实，长胖跟吃夜宵本身并没有很大关系。之所以长胖是因为摄取的热量超过身体所需，多余的热量全都变成脂肪贴到肚子、屁股、大腿上了。
我说说我自己的体验和经历吧，我不是营养专家，不清楚是否治病之类，但是，我曾经为了减肥瘦身，吃得比较少，扛住了饿，让我从接近140斤的大体重减到了105斤，而且并没有出现掉头发、皮肤松弛变老等现象，精神也很好，形象也好了，自信心也增强了，一切都变的顺利起来。
