吉野家招牌牛肉饭分类：饭 作者：金山茶 创建时间：2011-06-15 18:10:17 用料：牛肉片 米饭 元葱 胡萝卜 油 糖 盐 酱油 料酒 步骤：0. 牛肉片用刀切小点，冻着的时候很好切。元葱、胡萝卜洗净切丝1. 炒锅加少许油烧热，放元葱丝和胡萝卜丝翻炒2.
简介方子据说是某大神潜入吉野家内部打工盗得，今天自己亲自试了一下，确实是一样一样的味道，而且很简单，就在这里分享给大家吧，不要说我侵权哪~~~ 用料 肥牛 500g 日式甜烹酒（味醂／みりん mirin） 15cc 洋葱 250g 生抽 100cc 白糖 12g 料
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 牛肉片300g 洋葱若干 其它见图 1. 火锅用牛肉片在冷水中浸泡去血水，逐片取出沥干。2. 150毫升牛肉汤，100毫升水，2汤匙清酒，3汤匙生抽，3汤匙味啉，2汤匙糖，适量盐在小锅中煮开。3. 锅中化开黄油，放洋葱丝超软。
由“北京吉野家快餐有限公司”认证的吉野家官方微博在情况说明中称，“本次视频中的吉野家餐厅并不在我司运营范围。吉野家在中国市场分属不同的运营公司，北京、天津、河北、河南、内蒙、东北三省的吉野家由合兴餐饮集团运营。”
一碗牛肉饭，卖了120年，经历了一个世纪，对于很多餐饮人来讲，似乎是很难的一件事情，吉野家做到了。然而在这个快速迭代的时代下，有一家凭借牛肉饭起家的快餐店，不仅走过了120个年头，更是在全球开出了2124家连锁店。
送餐机器人小伙伴们应该都见过吧，但小编最近发现，吉野家开了家智能餐厅，送餐的不是机器人，而是小火车！这家吉野家智能餐厅位于北苑东路，小编前去体验了一下。这间吉野家餐厅和以往的餐厅很不一样，店内取消了单桌，餐桌全部设计成吧台，顾客围坐在吧台周围用餐。
