水煮鸡胸肉，又老又柴难以下咽?换这做法，鸡肉鲜嫩营养还全面。大家都知道，我最近在减脂期间，每天都为自己做减脂餐，已经坚持一段时间了，不知道是不是有人和我一样感觉，都明白那句至理名言“管住嘴迈开腿”，坚持起来真是不容易，需要一定的毅力。
记得小时候特别喜欢酷热的夏季，即便出门感觉要热融化了，也还是很喜欢郁郁葱葱的植物、湛蓝湛蓝的天空以及遍地飘着的瓜果香!那时候一块西瓜，一支冰淇淋就足够兴奋好久，在暖风艳阳下和朋友们跑得满头大汗也乐此不疲。
鸡胸肉不仅炸鸡柳、炸鸡米花、炸鸡排，也可以这样做，水煮鸡胸肉片，真是美味又下饭。做法:1、鸡胸肉洗净切成薄片，适量淀粉倒入盘中，然后，每一片鸡胸肉肉片都放入盘中，两面都裹上淀粉，然后放在案板上，用擀面杖或肉锤敲打变大，一片片的敲打完后放入盘中。
