潮新闻客户端 通讯员 王彬寒冷的冬季最好的食补就是煲汤，即能补充水分，又能补充热量，而且营养容易被人体吸收。喝上一碗，从里到外都暖起来了。我国的中药宝库如此庞大，物美价廉者比比皆是，西湖国医馆北山分馆蒋枫艳医生推荐一些日常又好用的药材——主角就是百搭的、药食两用的山药。
来源：【昆明日报-掌上春城】莲藕山药排骨汤主要功效：滋养润燥适合人群：一般人群材料：莲藕200g、山药200g、胡萝卜150g、板栗100g、排骨500g，陈皮1小瓣、姜数片（3-4人量）。烹调方法：莲藕、山药、胡萝卜去皮洗净滚刀块，板栗去皮洗净。
民以食为天，那么，明朝吃点啥呢？被这个问题困扰的旁友们不要急啦，闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目，带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，让你家的小厨房跟着燥起来~今天为大家带来玉竹北茋煲莲藕芋艿汤，想滋养润燥？
转眼之间，就迎来今年盛夏最热的时候，小暑只是炎热的开始，到了7月11日以后，我们要正式入伏了，三伏天是特别炎热的，受到暑热的困扰，让人十分难受，新陈代谢加快，汗液如雨留下，身体非常困倦无力，感觉身体特别不舒服，我们需要按时进补，抓住进补的时机，提供大量的营养和能量。
今天（11月8日）是立冬，这是二十四节气中冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。此时，气候开始由少雨干燥向阴雨寒冻渐变，万物进入休养、收藏状态。民间有“补冬”之说，秋实物华、果蔬盈仓，立冬时节进补，除了膏方外，还有一些大家熟知的食物和方法。
对于广东人来说，一年四季都是少不了一锅汤的，所以今天铁头来分享一锅广东人都爱喝的秋季靓汤，这一锅汤配方简单做法更简单，不管是待客还是做给家人喝，都是非常不错的，营养好喝还开胃，我家最近每周都能喝上3天呢，因为孩子爱喝，大人也很喜欢，喝完汤，连汤渣都吃光光。
