时间一篇篇的翻到了最后的几页，“白驹过隙”一词对时间的描述过于诗意，“诗意”的日子，一年三百六十五天转瞬间就到了岁末。总是感怀自己经历过的那些日月，感叹如梭的岁月太过匆匆，还没有好好的感受就从身边一划而过。
自从允许摊地摊后，小区附近的小吃街明显增长了很多，大概也因为是夏天，人流也比之前要拥挤。若问小吃街上，最吸引您的是什么？每个人答案定是不同，但油炸豆腐必然会拥有姓名！这种炸豆腐不一定是臭豆腐，也可以是新鲜豆腐，炸得内部满是孔洞，裹上料汁一起吃，非常美味！
绕开西郊工人路美食的诱惑，来吃汝河路的档口小食，逗香斋臭豆腐，五年的好评，为小店攒足了回头客！外焦内软的炸豆腐浸泡在浓稠的卤汁里，点缀着酸白菜，花生，辣油，葱花~入口的芳香与豆腐又焦脆又滑嫩的口感，让人吃起来就欲罢不能！
导读:做炸豆腐时，直接下锅炸是大错!学会多做一步，豆腐酥香吸油少!我家就是豆腐的“粉丝”，尤其是炸豆腐，豆腐经过油炸之后，外面会起一层焦香的酥皮，与普通豆腐相比较，口感更香，我妈就是炸豆腐的忠实粉丝，我妈喜欢吃炸豆腐，但是前提是自己炸的豆腐，因为她嫌买的炸豆腐不干净，她喜欢一次买许多豆腐回家自己炸，做好放在冰箱中保存好，随吃随取特别方便。
许多人喜欢吃豆腐，滑嫩的口感，百搭口味，令豆腐成为家喻户晓的美食，实际当今豆腐已经有接近千年的历史，随后因为地域的差异和演变，它大致分为南方豆腐和北方豆腐，其中南方豆腐主要以嫩豆腐为主，而北方豆腐则是今天我给你们介绍的老豆腐为主。
