大家对于鱼香汁的调配都各有自己的见解，但是万变不离其中，不管他们如何调配，但是都离不开一个配比，我想这就是正宗万能鱼香汁的调配秘方和口诀，所以笔者今天给大家分享下正宗万能鱼香汁的调配方法，秘方只需要掌握“2：2：1”，超简单，调好了不管煮什么菜，鱼香味都超浓。
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。用一个小勺子来调，碗中先放入4小勺香醋、3小勺白糖、两勺生抽、两小勺清水、一勺干淀粉，搅拌均匀，把里面食材搅拌到融化，这是鱼香汁的黄金比例。
