作为粽子的灵魂,糯米这种硬核食材,似乎已经成了主食的代名词,但其实糯米成菜的例子也不少,其中最家常的就是粉蒸肉。北方的粳米生长周期长,因此无论是口感还是香气,都适合做粉蒸肉。将粳米和糯米按照2:1的比例混合,倒入锅中翻炒。
时间过得飞快, 转眼进入深秋,早上出门,一阵秋风吹来,让人顿觉一阵寒意,赶忙穿上外套,秋意更浓了。原料: 肋排 1小碗 糯米 1小碗 腐乳汁 少许 姜末 少许 料酒 1勺 生抽 1勺 葱花 油盐 适量。
这样做出来的糯米饭是比较容易消化吸收的,就是多吃上一点也是没有什么问题的,这道糯米饭的做法是非常简单的,很容易就能够做出来,如果你对此也比较感兴趣的话,咱们就一块来看一下五花肉蒸糯米饭详细的烹饪步骤吧。
孩子可能都要吃腻了,今天教你一个没见过的吃法,加上糯米来煮,一定别有一番滋味,孩子肯定会喜欢。准备一个空碗,破壳敲入三个鸡蛋,用筷子将鸡蛋搅散,搅匀后直接倒进装有五花肉的盘子里,接着用筷子将五花肉和蛋液拌匀,使得每一块肉片上都能成分裹覆上蛋液,然后分少量多次加入一些淀粉,边加边用筷子搅拌,直到淀粉全部粘附到五花肉上。