又到一年吃菌时!随着气温升高、雨水增多,今年云南省野生菌上市似乎比往年来得早,刚进入四月,红葱菌已悄然出现在云南的野生菌市场。4月24日,中国科学院昆明植物研究所与云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室联合发布了《云南常见毒菌(毒蘑菇)2022版》,对云南常见毒菌挂图进行了更新。
近日四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌时误将有毒的鹅膏菌带回烹饪食用后致一家4口中毒被诊断为蕈类中毒(白罗伞)出现肝功能损害、急性肝功能衰竭、凝血功能异常等症状注意了这些蘑菇千万不要吃01致死率高达75%!
时值春夏之交,气温升高、雨水充沛,野生蘑菇迎来了生长旺季,很多人觉得野生菌味道鲜美便自行采摘或购买食用。因此,我省同时进入了野生菌中毒高发季节。我省有哪些野生毒蘑菇?如何避免食用毒蘑菇中毒?食用了有毒的蘑菇后该如何急救?省卫生健康委健康教育宣传中心给出提示。
今年1—5月份,广西共报告毒蘑菇中毒事件17起。6月1日下午,自治区疾控中心食品安全风险监测与评价所所长、主任医师蒋玉艳提醒,最好的预防中毒方法是:不采不食、不买不卖野生蘑菇或来源不明的蘑菇,不认识的蘑菇不要吃;
听说又有人在路边摘野蘑菇吃了?这件事可千万别乱做!(深圳一女子采食路边毒蘑菇被送医院紧急抢救,时长共1分22秒)深圳一女子采食路边毒蘑菇被送医院紧急抢救据自媒体爆料,近日,深圳一女子采食路边毒蘑菇被送医院紧急抢救。