大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起交流和学习，虽然到了八月份了，但是天气还是那么的炎热，不过，早上和晚上稍微好点，不是很热，坚持坚持吧，今天做一道清炒花菜，喜欢吃的友友可以学习，我从小就喜欢吃炒花菜，下面分享吧，
炒白菜，直接下锅就错了，多做1步，脆爽入味，比饭店的还好吃。白菜，总是很受人们欢迎，尤其是秋冬季节，一方面是价格便宜口感也不错，另一方面是方便储存，尤其是现在情况比较特殊，多准备点蔬菜囤在家里，是相当有必要的，白菜是首选。
很多人都喜欢吃白菜，大白菜物美价廉，口感脆爽，好吃又营养，吃法更是各种各样，其中最最常见的就是炒白菜了，因为白菜含水量高，很多人炒白菜，都出了非常多的水，炒出来的白菜影响口感，今天教大家一招，炒白菜不要直接下锅，多加这一步，炒出来的白菜鲜嫩脆爽不出水。
食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）调料：生抽、盐、味精做法：（1）烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。（2）接着，合入已清洗好的黄花菜，加适量的清水翻炒翻炒至白菜熟透。（3）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
0800，醒，晨敲揉腹，叩齿摩耳扣头。睡了9个小时。0840，早饭，面条。*** 擦锅子，我不在家的时候，小周成了大厨，把白锅烧成了黑锅。*** 不仅能做好吃的菜，大厨小周还教会了我手机备份。*** 读博客。稍稍收拾了屋子，洗衣服。1130，中饭，做了压锅鸡，小周说非常好吃。
简单一炒，好吃又营养。秋分过后，一场秋雨一场寒，昼夜开始出现温差，秋天也是丰收的季节，这个季节很多粮食农作物开始成熟丰收，各种秋果也开始成熟了，除此之外一些当季的蔬菜也开始上市了，当季的蔬菜也非常多，莲藕、百合、小白菜等等。
