本期导读:东北经典家常名菜,尖椒干豆腐正宗家常做法,鲜香滑嫩,汁明芡亮。说起东北菜,不得不说一道东北经典家常名菜,尖椒干豆腐,东北人戏称其为“国菜”,俗称:尖椒干对付,是东北菜馆里最便宜的一道炒菜了,也是东北大众家常菜肴。
文丨下饭的筱筱编辑丨下饭的筱筱小编在此祝大家:身体健康,笑容常在,每一天都事事顺意,幸福安康!今日话题:尖椒干豆腐在东北是什么样的地位?提起东北菜,很多人第一反应就是满满的大锅菜、大盘子、大份量。可谓"东北大哥,菜量先行"。