原来裹什么淀粉有讲究,选对了口感完胜KFC。今天周末休息,我在家又给孩子炸了一次,炸好拍照发到朋友圈,朋友们都羡慕得不得了,但是也有朋友留言咨询,被提到最多的有两个问题,一是口感不酥脆,二是炸的时候粘在了一起。
炸薯条,源于比利时,炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。 是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。薯香松脆,入口柔酥,回味无穷。薯条是很多大小朋友都爱的零食,每次去KFC和麦丹劳都是必点薯条,但是每每就一小盒真是不够吃,然而自己学会了,想吃多少有多少~特别过瘾!
孩子放假在家,想吃薯条不用出去买了,自己在家做,吃的更过瘾。今天给分享怎样在家快速炸薯条的小技巧。不需要冷冻后再炸,炸好的薯条,酥脆松软,比买的好吃,自己在家做更放心,做法还非常的简单。食材:土豆,玉米淀粉,少量白醋,盐,番茄酱先准备几个洗干净的土豆,然后把土豆的皮削掉。
大家好,我是美美,我家老二现在也越来越会提要求了,会突然说要吃汉堡、要吃巧克力,今天又突然说要吃薯条,这个反正很容易实现,那么就尽量满足他吧,之前也看过很多炸薯条的方法,有的要裹一层生粉,有的要先把土豆过水,还有的要在冰箱冷冻,这些统统都觉得很复杂都放弃了,今天美美用的这个方法特别的简单,炸出来的味道很不错,我家老大说和肯德基的薯条味道差不多,一盆没几分钟就被兄弟俩吃完了,美美用的两个土豆,如果说用两个土豆做菜品他们肯定是吃不完的,食材只需要油和土豆就行了,如果你家娃也喜欢吃,不如试试这个方法吧,一起来看看哦~
炸土豆条是一道由土豆等为主要食材做成的菜品,不管走在大街小巷里都能看到快餐品牌,里面的一道经典小吃就是炸薯条。老人小孩都爱吃,主要就是外酥里嫩一口一根吃起来特别好吃,再搭配椒盐或者番茄酱一起吃特别入味好吃,再搭配可乐就真的太满足啦!
哈哈像我这样一个勤俭持家的人就能够剩下很多钱了,自己在家做也干净放心,我一般炸薯条都用红薯和土豆两种来炸,口味变多了孩子吃着也更香了,现在我就把炸制薯条的方法分享给大家让你们在家也能炸出干净又好吃的薯条。
做法步骤1、半成品薯条,无需解冻,放入空气炸锅内。2、空气炸锅170度,烤制12分钟,即可享用美味。配上美味的番茄酱小贴士每个空气炸锅的温控,也不太相同,主要看薯条的上色情况,颜色变黄,微微有焦痕,即可。自家制作的要比,外面买的更加健康少油,还可以自己尝试,用土豆做。
大家好,我是乌鲁木齐的小柴,今天给大家讲一下油炸土豆条的做法,先谈一下土豆吧,都说甘肃人喜欢吃土豆,其实这是不争的事实,我个人作为一个离开家乡好多年的甘肃人,从小是特别喜欢吃土豆的(老家称作洋芋),土豆在老家一直属于主菜,一日三餐中几乎都离不开土豆,记得小的时候,家里冬天取暖生炉