他在不同场合的报告、演讲、文章、讲话、书信等中，形象巧妙地运用了大量社会生活的常理、哲理，及管理学、组织行为学、政治学、伦理学等的学理、真理，揭示了国家治理的道理、原理，在社会生活“小常识”与国家治理“大道理”之间建立起了联系。
今天闲来没事看舌尖上的中国，这一期讲的是陕菜独门绝技:花打四门，视觉上的陕菜烹饪技法花打四门:烹醋燎火，火随菜转，菜随瓢走，前推后翻，左捭右阖，这样的烹饪下，菜肴向四面八方翻起，东西南北四野八荒之义蕴含其中，飞火炒菜，花打四门，大开大合，焰势磅礴，炒出来的菜绝对鲜美无比。
在2500多年前的春秋战国时期，圣人“老子”对治大国的描述，一个国家的长期稳定，“治大国就如同炸小鱼”，炸鱼时不可以来回翻动，否则鱼就烂了，治大国也是同理。要能登高望远、运筹帷幄、决胜千里。成周君王看到衰微的国都战争连年，君王让老子给建议治国之策，如何能做一个明君？
治国与做菜的道理有相似之处，必须不温不火，恰到好处。“治大国如烹小鲜”，提到这句流传几千年的名句，人们都会想到伊尹。《史记》卷二《殷本纪》载，商汤娶有莘氏，伊尹作为陪嫁的厨臣，“负鼎俎”，来到商汤身边，通过精湛的厨艺，献“鹄鸟之羹”（天鹅羹）得到商汤的信任。
烹调是厨师的技艺，有经验的厨师都知道烹小鱼更不容易，火大了容易烧焦，频繁的翻动则容易破碎，若要把小鱼烹调得好，需要更多的耐心，更精细是手法，更高明的策略。所以，老子说：“治大国若烹小鲜”（《老子 六十章》）。
来源:央视网在人类文明浩瀚的星空中，总有一些璀璨的思想之星，它们穿越时空的阻隔，持续散发着智慧的光芒，引领着人类前行的步伐。中国古代春秋时期的思想家老子，把自己关于宇宙、社会、人生的思考，以及治国理政主张，浓缩于五千多字中，铸就了中国哲学的开山之作——《道德经》。
