“重口味”的葱类蔬菜具有预防胃癌功能？自己平时能多吃吗？葱类蔬菜和胃癌发病率之间到底是什么关系？爱葱类蔬菜和胃癌之间有关系吗？总体摄入的葱类蔬菜量与胃癌发病率呈负相关也就是摄入的葱类蔬菜越多胃癌的发病率就越低这是一个回顾性研究。
思茅，地处广阔的无量山横断山脉以南，山峦重叠，河流纵横，有林地494.2万亩，森林覆盖率73.27%，境内有大小河流136条，茂密的森林与不同地形，孕育出了种类丰富的动植物。靠山吃山，丰富的物产资源为思茅人民的餐桌提供了多样的食材，这些来自思茅的神奇“山货”你认识多少呢？
在陕北下乡的时候发现当地有一种葱名曰“红皮葱”，属鸡腿葱类，这种葱辛辣无比，葱香扑鼻，味道极呛。初到陕北，发现这里的葱都是红色的，当地把它叫做红皮葱，红皮葱也就是葱白部分有一层红皮包裹着，撕去红皮，里面也根普通的葱没什么两样，这个红皮葱下部比较粗大，也有人称为“鸡腿葱”。
红葱，是鸢尾科植物，又名红葱头、小红葱等。红葱主要分布在广西、广东、云南、东南亚等地。红葱的鳞茎紫红色，它的花却是白色的，花瓣为六瓣，小清新，花期一般在6月，通常在午后4-6点开花，如果要捕捉开花的瞬间，需在这时蹲点观察，花开就在刹那之间。
