陈先生,年轻有为,才35岁,凭自己的打拼,就已经是一家建筑公司的经理。而为了事业更上一层楼,拉到更多的单子,经常在各种酒局辗转,慢慢地,肚子也一点点鼓起来,成为一名“中年油腻男”。而年初一次体检,张先生被查出高血脂症。
土豆是一种兼有主食性质和蔬菜性质的“跨界”食材。从营养上来说,它的钾元素含量堪比香蕉,维生素C含量能跟番茄媲美,而且还富含维生素B1、维生素B2……营养专家也表示,夏天的餐桌上,土豆是必不可少的一道美食。《生命时报》综合多位营养专家观点,列举夏天吃土豆的好处。
中国农业部发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,将土豆作为主粮产品进行产业化开发,这意味着土豆将逐渐成为继水稻、小麦、玉米之后,中国的第四大主粮。有人恐怕要问了:“中国人吃惯了米面,土豆能当主食吗?”其实,民间早有“薯豆半年粮”的俗语,在困难年代,土豆等薯类被人们用来果腹。