陈大姐正做着饭呢,家里没盐了,便过来张大姐这边借点,刚进厨房便看到她正在处理山药。不过让陈大姐感到惊讶的是张大姐处理山药竟然不需要戴手套,而自己每次不小心碰到山药手就痒得不行,她一直以为每个人碰到山药都会手痒的,没想到竟然有人不会,于是感到非常不解,怎么这山药还差别对待呢?
“前段时间工作太忙,饮食不规律,导致胃病经常发作,现在空闲点了想养养胃,听说山药能养胃是真的吗?山药,相信大家平时吃得不算少,它是一种药食同源的食物,在《神农本草经》中,将山药列为补虚上品,有着“小人参”的美誉,有着能补脾益肺、益气固肾的功效。