杏仁是杏树的种子，采收成熟的杏子并除去果肉和核壳，就能得到杏仁。根据生长地域的不同，可分为南杏和北杏两种。南杏味甜，在医保目录里叫甜杏仁，常作零食。南杏有丰富的蛋白质和植物脂肪，适量食用可滋养肌肤、补充营养。
今天我们来学习制作:金银菜清润汤。菜干:养心调血、清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热。上述材料，加上排骨头、蜜枣、生姜等，味道清甜，属清补制品，可清热除烦、健脾益肺、止咳平喘、润肠通便、益胃生津、养心补血等，适合阴虚有热、肺燥咳嗽、肠燥便秘者。
8月8日是立秋，但岭南高温仍在。广东省名中医、珠海市中西医结合医院院长黄东晖提醒，初秋时天气尚热，体内感受的暑湿尚未散去，秋天的燥气又袭来，此时要提防形成内湿外燥。因此要注意健脾润肺，养生保健记住：少辛多酸慎进补，早睡早起要养“收”。
羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中医案 沈先生，54岁，咳嗽痰多4年多沈先生自4年前因重症肺炎住院治疗后，便反复咳嗽，伴随较多白痰，在外总因痰多而窘迫，可偏偏咽喉时常干痒，老想咳嗽。爬楼梯、走路都比不过自家小孩，稍微活动时间长了便头晕头痛、胸闷气喘，只好自嘲为“当代男版林黛玉”。
文/羊城晚报记者 薛仁政 通讯员 王雯玉夏季高温怎么消暑？吹空调、吃冷饮是大家普遍的选择，然而这些消暑方式常会为身体带来额外负担。“近期，因为不断吹空调、吃冷饮，导致反复鼻塞、咳嗽来求诊的患儿越来越多。
