红薯又叫甘薯，味美可口，营养丰富。农民栽培红薯，既可自食，也可卖钱。红薯要高产，应该怎么管?夏薯露地种植，时间要尽量提早，黄淮地区夏薯最好是赶在6月上中旬种植，因为红薯的生长期需要4个月左右，6月种植，收获要到10月，10月要种小麦，须及早腾茬，此外，北方地区10月会有霜冻，也会对红薯生长产生不利影响。
红薯作为一种人人喜爱的食物，在全国各地均有种植，但要想让红薯长得好、产量高，没有点技术和经验还真就不行，这一个就要学一学老农民。因为红薯在农村是年年都必须种植的作物，而且经历了祖祖辈辈，在这上面有着丰富的经验和智慧。
红薯除了可以鲜食外，还可以加工成红薯淀粉、粉丝等食品，是我们生活中不可或缺的重要食物来源。但是很多人在栽培红薯时会出现结薯少、个头小、表皮不光滑的现象，导致红薯的产量和品质严重降低，那么如何种出高产高质的红薯?
土豆和红薯是各地每年都普遍种植的作物，它们有一个共性，都是地下块根，那么在种植和管理当中，与其它蔬菜大不相同。很多人在种植和管理上，经常出现一些错误方法，导致种植的土豆和红薯产量低，有的光长叶子，秧子长得各方面都挺好，但就是没有产量，土豆和红薯结的个头特别小。
对于一般种植户来说，到了秋天就基本上不去怎么管理了，但却不知，处暑后正是红薯块根生长和膨大的重要时候，所有的产量几乎全都在这个时候形成，所以，处暑以后，把这几点做好，红薯就会结得又多又大，一般增产30%以上一点问题也没有，抓紧时间做好吧。
