昨天来了中山工作，之前自己过来吃了炒鸡，吃了乳鸽，这次同事带我来南头镇吃中山最靓的烧鹅。荔枝木烧鹅——超级好吃，鹅肉肥瘦适中，皮脆肉嫩还多汁，真的很香的荔枝木，一点骚味都没有，沾点酸梅酱，完全不觉得腻;
在中山的酒席上，总是会有一道红烧乳鸽，碟边伴着五彩虾片，宾客个个蘸点淮盐，手口并用就撕扯起来，滋味无穷。中山的乳鸽味道之好，除了本地人对它有着不退的热情之外，口口相传的美名更是吸引了许多慕名前来的食客。
近日，笔者从人民银行中山市分行获悉，2023年以来，中山深入推进数字人民币试点工作。截至2023年12月底，中山市开立数字人民币个人钱包已超90万个，办理转账、消费业务超750万笔，涉及交易金额近19亿元，落地支持数字人民币支付的商户14.62万家。
来源：【中山日报】9月29日上午，“人间烟火气 湾区好生活”2024中山国庆系列活动新闻发布会在位于中山日报社16楼的中山市网上新闻发布厅暨海外传播中心举行。记者从发布会上获悉，今年国庆是深中通道开通后首个长假。
中山市是我国不设市辖区的五个地级市之一，它的前身是香山县，后为纪念革命伟人孙中山而更名为中山县，这也是我国唯一一个以伟人名字命名的城市。凭借着独特的地理环境和多种自然风光吸引了不少的游客，下面我们来看看中山有哪些好玩的景点吧！
近日，南方+记者从中山市人社局了解到，中山认定的2023年度广东省一、二、三星级“粤菜师傅”名单已公布。经资料审核、技能实操、专业答辩等环节评审，中山认定郭伟良等11人为广东省三星级“粤菜师傅”，曾庆权等17人为广东省二星级“粤菜师傅”，姚海明等33人为广东省一星级“粤菜师傅”。
