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中医上虽然没有高血脂这这个病名，但是早在清代，张志聪就有过这样的论述，“中焦之气，蒸津液化，其精微…溢于外则皮肉膏肥，余于内则膏脂丰满” 意思就是，中焦的脾胃来把我们吃进去的水谷转化为精微物质，并输送到全身去濡养，在外去使我们的皮肉变得丰满紧致，在内呢，则转化为脂肪去让我去提供保暖的作用，濡养五脏，而如果脾胃的运化失常，导致这些脂肪输布出现障碍，过多的停留在身体里面，就变成了高血脂症。
